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2009/08/03 オレンジピールココナツパン

備忘録なのにこんなに間があいてしまって...
もっと定期的に書いておかなきゃ。反省。すみません。
2009/08/03 オレンジピールココナツパン_b0184225_3185715.jpg

残り少なくなってきたオレンジピールのパン。
大層お気に入りなので買い足したいのに売っていない。
元々買った富澤商店にも同じオレンジピールはなくて、なんだかにちゃっとしたタイプしかない。
こんな風にカラッとさくっとした砂糖漬けどこかに売ってないかしら?

オレンジとココナツでとても南国パン!

オレンジピールココナツパン〔12cm×11cm×14cm〕2009/08/03 オレンジピールココナツパン_b0184225_319926.jpg
ホームベーカリー用レシピ
春よ恋 250g
オレンジピール35g
有塩バター 20g
砂糖 10g
塩 4g
ココナツミルク 100cc
水 75cc
ドライイースト 3g

〔食パンコース・焼き色普通〕
耳パリン ☆☆☆☆★
中もちもち☆☆☆★★
中しっとり☆☆☆☆★
香り   ☆☆☆☆☆
伸び   ☆☆☆★★
by fuumiseisakusho | 2009-11-12 03:23 | パン
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